Pratik Bilgiler

Kızartma Kokusundan Kurtulmanın Yolları

73
Kızartma Kokusundan Kurtulmanın Yolları

Kızartmayı yaptıktan sonra başka bir boş tavada bir paket vanilyayı kavurabilirsiniz. Vanilyanın ısınması ile ortama yaydığı koku sayesinde, kızartma kokusundan eser kalmayacaktır. Ayrıca kızartma esnasında uygulanabilecek farklı bir teknik ile kokunun sinmesi de önlenebilir. Bunun için bir su bardağı su, yarım çay bardağı sirke ve yarım limonun suyu bir tencereye alınarak kaynatılır. Kızartma sırasında çıkan koku bu karışımın kokusunda hapsolacaktır. Dilerseniz kızartma sonrasında da yine bu tekniği uygulayabilirsiniz.

Yeşil Elma ya da Maydanoz

Tatları kadar kızartma kokusunu bastırmadaki işlevleri ile de sık kullanılan yeşil elma ile maydanoz, bu kokunun evinize sinmesini önlüyor. Yapmanız gereken ise çok basit. Eğer maydanoz kullanacaksanız bunu direkt kızartmanın yaptığı tencereye ya da tavaya koyabilirsiniz. Maydanozu doğramanıza gerek bulunmuyor. Çünkü doğrarsanız kızartmanıza tadı bulaşabilir.

Kızartma kokusu için kullanılacak yeşil elma da dilimlenerek kızartma yapılacak tavanın içine bırakılır. Ancak bu noktada elmanın sürekli olarak değiştirilmesinde fayda bulunuyor. Çünkü elma dilimleri eğer yanar ise oldukça kötü bir koku yayılacaktır.

Kızartma Kokusu İçin Mum Etkisi

Kızartma kokularına bir başka çözüm de mumlardır. Çünkü mumun yanarken çıkardığı tütsülü koku kızartma kokusunu bastırır. Bunun için tek ihtiyacınız olan birkaç aromalı mum. Özellikle elma ve gül aromalı mumlar koku bastırmada oldukça etkili. Bu mumlar kokuyu hapsetmekle kalmaz, etrafa oldukça hoş bir koku da yayar.

Kızartma yapmadan önce yaktığınız mumların, kızartma tenceresine yakın bir noktada bulunmasına dikkat etmelisiniz. Ayrıca kızartma işlemi bittikten sonra da mumlar yanmaya devam etmelidir. Kokusun tam anlamıyla yok olması, kızartma sonrasındaki 15 – 20 dakikayı da kapsayacaktır. Bu teknik sayesinde hem kızartma kokusunu yok etme yöntemlerinize birini daha ekleyebilir, hem de kokunun eşyalarınıza sinmesini engelleyebilirsiniz.

Etiketler:

İlginizi Çekebilecek Diğer Konular
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.